山东家常菜起名大全！家常菜怎么起名字好都在这！

说到给家常菜起名字，我可是有点儿小经验。前段时间，我家那口子不是琢磨着开个小饭馆嘛就卖点儿山东家常菜。这菜咋做，她心里门儿清，可这菜名嘛就犯愁。于是乎，这光荣而艰巨的任务，就落到我头上。

我也是两眼一抹黑，这咋起？总不能就叫“炒土豆丝”、“炖白菜”，那也太没吸引力。我就开始在网上瞎搜，什么“寓意吉祥”、“名声响亮”……看得我头都大。还找到一堆稀奇古怪的名字，什么“振格”、“硕梦”、“环盛”，这都啥跟啥，跟家常菜也不搭边！

后来我琢磨着，咱这是家常菜馆，名字得接地气，让人一看就知道是啥菜，还得透着那么一股子亲切劲儿。于是我就开始从菜的做法和食材入手。

第一步，我先把我媳妇儿最拿手的几道菜列个清单：

• 红烧肉
• 糖醋里脊
• 九转大肠
• 爆炒腰花
• 油焖大虾
• 辣炒鸡块

第二步，我就开始琢磨，怎么让这些菜名听起来更“山东”：

1红烧肉

这可是道经典菜，我就想，能不能加点儿山东特色？于是我就想到“把子肉”，这名字多有劲儿！但是一想，南方来的客人可能不知道啥是“把子肉”，还得费劲解释。我媳妇儿拍板，就叫“农家把子肉”，既有山东味儿，又好懂！

2糖醋里脊

这道菜酸酸甜甜的，挺受欢迎。我想，要不叫“甜蜜蜜”？太俗！叫“酸甜可口”？没特色！我灵机一动，就叫“老味儿糖醋里脊”，加个“老”字，显得有历史，有传承，听起来就靠谱！

3九转大肠

这道菜名字本来就挺不用改。但我媳妇儿觉得，可以强调一下它的做法，让客人知道这菜不简单。于是我们最终定名为“秘制九转大肠”，听起来是不是更诱人？

就这么着，我一道菜一道菜地琢磨，总算是把菜单给弄出来。你还别说，开业以后，客人们对这些菜名还挺感兴趣，都说听着就想吃！

所以说，给家常菜起名字，真没那么复杂。关键是要抓住几个要点：一是简单易懂，二是突出特色，三是透着亲切。只要把握好这几点，保准你能起出好名字！